مواد مورد نیاز :
آرد نان دو کاپ نصف لیوان آب
روغن دو قاشق غذاخوری
روش تهیه:
آرد و آب رو مخلوط کرده و چند دقیقه ای ورز داده تا اینکه یک خمیر نسبتا چسبناک شود . نیم ساعت خمیر را پوشانده و سپس روغن به آن اضافه کرده و دوباره پنج دقیقه ورز داده شود .
شما می توانید فیلم کامل رو در لینک های زیر تماشا بکنید
https://youtu.be/iEIhRXbdlLU
https://youtu.be/Bx3-EhGksuM
Subscribe یادتون نره
تابه را گرم کرده و یه گلوله خمیر جدا کرده آن را پهن کرده به کمک وردنه و روی تابه گرم گذاشته ، وقتی یه طرف نان نیم پز شد طرف دیگر آنرا روی تابه برگردانده و اجازه داده کمی پخته شود
شعله اجاق رو روشن کرده و نان را روی آن پخته می شود.
نکته ۱: این نان کاملا نرم و برای دو روز قابل استفاده است .
نکته۲: در صورت دلخواه کمی نمک اضافه کنید .
کرده ,خمیر ,داده منبع
درباره این سایت